Die #Grünkohl-Ernte 2024 musste aufgrund der feuchten Witterung vielerorts früher beendet werden, und die Qualität litt unter den "nassen Füßen" der Pflanzen.
Gelbe Blätter und #Ernteausfälle waren die Folge. Dennoch bleibt die #Erntemenge stabil, auch dank der #Sommerernte neuer Sorten. Für 2025 rechnet das Landvolk #Niedersachsen mit einer größeren Anbaufläche – Hoffnung für das beliebte #Wintergemüse.
www.ndr.deGrünkohl-Saison: Warum die Ernte in diesem Jahr deutlich früher endet als üblichNässe hat die aktuelle Erntesaison für Grünkohl verkürzt. Auf den meisten Anbauflächen sei die Ernte schon abgeschlossen, sagte eine Sprecherin des Landvolks in Hannover.