„Magisches“ Gemüse: Wie lässt sich das #Essverhalten von Kindergartenkindern in Richtung gesunder #Nahrungsmittel beeinflussen?

Ein internationales Team von Psycholog*innen unter der Leitung von Prof. i.R. Dr. Werner Sommer der #HumboldtUniversität zeigt in einer Studie mit 80 Vorschulkindern in kenianischen Kindergärten, wie das Vorlesen einer Geschichte noch nach ein bis zwei Wochen die Präferenz der #Kinder für #Obst und #Gemüse verändert.

Weiterlesen https://www.hu-berlin.de/de/pr/nachrichten/januar-2025/nr-25130-2

Wie sich Einsamkeit auf unser Essverhalten auswirkt

Einsamkeit gefährdet unsere Gesundheit - das haben viele während der Corona-Pandemie am eigenen Leib erfahren. Jetzt zeigen Forschende: Alleinsein könnte sogar mit negativem Essverhalten einhergehen. Von Laura Strätling.

https://www.tagesschau.de/wissen/gesundheit/studie-einsamkeit-essverhalten-100.html?at_medium=mastodon&at_campaign=tagesschau.de